健康網》年節腎友怎麼吃？ 醫：把握3原則
醫師提醒，腎友過年只要注意：少吃高磷、高鉀、高鈉；少吃高熱量、高油脂、高膽固醇；控制水分攝取，也能開心享用年菜；圖為情境照。（圖取自pakutaso）
〔健康頻道／綜合報導〕過年時刻，餐桌上少不了大魚大肉、年節糕點、燉補湯品。正餐過後，還會有消夜點心，看到各式美食當前，君和內科診所在臉書專頁「新竹 君和內科診所 ・ 血液透析 l 洗腎 l 洗腎照護」表示，透析腎友不能跟正常人一樣盡情享用，但只要遵守３原則，腎友還是可以開心享用年菜，喜樂迎虎年！
●少吃高磷、高鉀、高鈉。
●少吃高熱量、高油脂、高膽固醇。
●控制水分攝取。
透析腎友亦可搭配國健署推廣的「我的餐盤」飲食，用餐前，將每一餐需要吃的食物先挾好，就不怕飲食過量。
「我的餐盤」口訣：每天早晚一杯奶，每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙。
相關新聞
看更多！加入自由時報粉絲團
網友回應