健康網》過年零食熱量排行榜出爐 熱量狂飆網崩潰:怎能不胖!
2021/02/07 06:23
〔健康頻道/綜合報導〕「過年就是要大吃特吃」,尤其飯後和親友聊天時再吃一些零嘴,真是幸福滿點,但營養師列出年節常見15種傳統零食熱量,並提醒民眾仍需適量食用,否則一不小心就會熱量炸裂。
營養師高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文,分享15種傳統零食每100克的熱量,圖表可見熱量最高的為「花生糖」,熱量高達562大卡,其餘如牛肉乾、花生貢糖、麻荖熱量皆高於500大卡,高敏敏也特別指出,常吃的發糕每100克熱量約231,但通常1份發糕為200克,吃下去當天可能就得少吃1碗飯。
高敏敏也提到,鱈魚絲、豬肉絲、魷魚絲每100克熱量就約為1碗飯的份量,取其內所隱藏的鈉含量相當驚人,她強調,這些肉類、海產類的加工乾貨,在加工的過程中都會加入大量的糖、鹽、油調味,因此只要吃下100公克,1天能攝取的鹽分就超標了,可以說是高血壓的隱形推手。
高敏敏提醒,傳統的年糕用蒸取代油炸處哩,能使熱量較不易飆升,此外,年節也需提防糖分攝取過多,確實控制食用份量。
貼文一出,網友也相繼留言「年節很難不肥啊」、「沒想到年糕竟然是最低的」、「喔不!我最愛的沙琪瑪」、「花生糖....」、「還好我不吃」。
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