農村再生 淡水樹興社區復育蒔茶
淡水滬尾櫻花大道，花期從二月中綻放至三月初。（農業局提供）
〔記者黃子暘／新北報導〕位於淡水區的樹興社區，青農許元耀與父親、鄰里投入新北市農業局的農村再生計畫，推動蒔茶復育並串聯社區景點發展觀光，許元耀經營的「樹林口農場」與返鄉青農張哲岳經營的「阿三哥農莊」都是食農教育的好去處；樹興社區距離淡水老街約七分鐘車程，附近還有「滬尾櫻花大道」，是北台灣過年出遊的好選擇。
樹興社區由大屯山系的天然水資源灌溉，當地青農與鄰里在農業部、市府農業局協助下推動蒔茶復育，復耕面積將近廿五公頃，讓社區再度飄出茶香，並打造茶籽油等特色農產品；社區的木炭窯、洗衣窟等特色景點也獲得保留，遊客親近自然之餘，也能感受時光流逝的歷史人文痕跡。
許元耀表示，希望到淡水遊玩的旅客也到樹興社區一遊，讓社區長輩不用再辛苦地下山賣菜，也製造工作機會讓青年留鄉工作。
許元耀的家中經營「樹林口農場」，使用環境友善農法種植茶樹等農作，放養土雞穿梭其中，農場內也養蜂，都是食農教育的好教材，目前提供茶油乳液、茶油護唇膏、草仔粿、黃金泡菜DIY體驗，需事前預約，電洽○九七五八六二六三六。
張哲岳返鄉接手家裡的「阿三哥農莊」，配合農作物採收期推出食農教育、生態導覽、風土料理製作；過年期間提供拔蘿蔔、蘿蔔糕DIY體驗，也可以體驗手採白茶，還有「實境解謎」導覽活動，預約電洽○九八七○七九三三三。
看更多！加入自由時報粉絲團
網友回應